霉豆腐是经过发酵后的乳制品，在发酵的过程中可能会产生一些有害物质。因此，一般不建议多吃。那么，吃霉豆腐有什么坏处？霉豆腐的危害有哪些？吃霉豆腐好吗自己家里做的放心，可能吃点是有益的，但也不能常吃在一项“腌制和发酵食品的致突变性”研究中，对烤鸡、烤鸭（电烤、炭烤等）、熏鱼、叉烧、咸鱼、咸肉（火腿）、腌菜、豆豉、臭豆腐和霉干菜等6种熏烤食……