在探讨“国际服饰搭配师证”哪个机构颁发的证书更好以及考试难度时，我们首先要明确的是，全球范围内对于时尚和服饰搭配领域的专业认证并不统一，不同的国家和地区，甚至不同的教育机构或行业协会都有自己的认证体系，并没有绝对意义上的“最好”的证书，而应根据个人的职业发展需求、地区行业认可度以及证书的专业性和含金量来选择。

英国伦敦艺术大学的中央圣马丁艺术与设计学院、美国纽约时装学院（FIT）等知名学府提供的相关课程证书，在全球时尚界具有很高的声誉，一些专业的行业协会如美国形象设计师协会(AICI)、英国色彩及形象设计协会(FITI)等颁发的资格证书也被业界广泛认可。

至于考试难度，这些专业且权威的证书考试都会有一定的挑战性，需要考生具备扎实的理论知识、实践经验和创新思维，AICI的认证过程包括书面测试、案例分析、模拟咨询和现场评估等多个环节，旨在全面考察申请者的专业技能和综合素质。

在准备过程中，建议你深入研究你感兴趣的课程或认证项目，了解其具体要求和内容，这将有助于你决定哪个证书更适合你的职业目标，不要忽视实践经验的重要性，参加实习、志愿者工作或者自己进行实际搭配项目，都能帮助你在考试中更好地展示你的能力。

选择一个适合自己的、被行业广泛接受的证书，并通过系统学习和实践提升自己的专业水平，才是最重要的，无论哪个证书，都需要付出努力和时间去获取，关键在于如何运用所学知识和技能，提升自我价值并在职业生涯中取得成功。