我们都知道高血压患者在生活中是应该要多吃一些蔬菜的，所以对于水芹菜这种蔬菜你们应该要注意一下它是否适合你们食用。其实，水芹菜这种蔬菜高血压患者在生活中是可以适当的食用一些的，因为水芹菜具有降低血压的功效，所以我们建议高血压患者在生活中可以多去了解一下水芹菜的营养价值。

高血压患者在生活中是应该要多去了解一下水芹菜这种蔬菜对于你们的病情有没有影响后再去食用它，这样才能够保证高血压患者不受到到水芹菜的副作用影响，希望你们可以引起重视。

夏季是高血压的高发季节，如果在饮食上能够做到合理膳食是可以减轻高血压的发病率的，那么夏季高血压患者应该吃那些食物呢？

高血压患者应该多吃芹菜和新鲜的蔬菜。

(1)芹菜

患有高血压的患者在日常的生活中可以适量的多吃点芹菜，临床研究发现芹菜具有很好的降血压功效。这是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇，它有降血压与降血脂的作用，特别是对一些原发性、妊娠性、更年期高血压等更具有明显的治疗效果。

芹菜的食用方法很多，不但可以绞汁、煮食，同时还可以与杭菊花、马蹄煎汤饮用，还可以与其它蔬菜配制食用，无论哪种食用方法都具有很好的降血压功效。

(2)西红柿

在夏季多吃西红柿同样具有很好的降血压功效，在西红柿中含有大量的维生素C，并且这种维生素c得到了有机酸保护，在烹饪的时候不仅仅不容易破坏，同时还非常有利于人体的吸收。除此之外在西红柿中还含有大量的西红柿红素等类胡萝卜素，这种物质具有很好的抗氧化功效，它可消除细胞周围的自由基，同时还具有减缓动脉粥样硬化形成的作用，因此在夏季适量的多吃西红柿可有效的预防心脑血管疾病。

而且在夏季多吃西红柿，还可以缓慢降血压，同时还具有利尿、消肿的作用。西红柿的食用方法也非常的丰富，比如可以当果点吃，又可炒菜食用。但是在食用之前要注意，应该先用开水烫洗，以免误食细菌和寄生虫。同时还要注意一点，吃的时候最好不要空腹，否则容易使胃酸增高，产生烧心、腹痛等不适应症状。

(3)苦瓜

在吃什么可以降血压的问题上，稍带苦味的苦瓜同样具有很好的降血压功效，这是由于在苦瓜中含有大量的胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维等营养物质，这些都是人体所需要的营养物质。而且苦瓜性昧苦寒，因此具有很好的清热解毒、清心消署、明目降压之功效。

吃苦瓜的时候你可以选择绞汁、凉拌、煮汤、炒菜等方式食用，但由于苦瓜中所含有的草酸会妨碍钙的吸收，因此在吃苦瓜的时候应该避免同时食用一些含钙丰富的食物，或者你可以将苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸后再食用。

通过文章对高血压患者可以吃水芹菜这种观点的分析，相信你们都知道高血压患者食用水芹菜的营养价值在哪里了。高血压患者在生活中适当的食用一些水芹菜对于治疗你们的高血压是有一定帮助的，所以你们可以多吃一些水芹菜。