国家运动营养师证书考试主要分为理论知识和实操技能两部分，在理论知识部分，考生需要掌握运动营养学的基本理论，包括运动员营养、食品营养、运动生理与代谢等，这部分的内容要求考生熟悉基本的运动生理学、营养学原理，能够准确理解和应用。

在实操技能部分，考生需要进行各种运动营养试验的操作，如蛋白质补充试验、碳水化合物补充试验、脂肪补充试验等，通过这些实验，考生可以检验自己对运动营养的理解是否正确，以及实际操作能力是否熟练。

国家运动营养师证书考试还设有综合题型，考察考生对运动营养学的整体理解，以及在实践中解决问题的能力。

国家运动营养师证书考试旨在全面考核考生的专业素养和技术能力，是从事运动营养工作的必要条件之一。