运动营养师证书的用途及其价值主要体现在以下几个方面：

1、职业发展：拥有运动营养师证书的专业人士可以从事与运动健康相关的各种职业，如健身中心、体育俱乐部、医院、学校、餐饮行业、食品企业、保健品公司等，在这些领域中，运动营养师负责为运动员、健身爱好者、病人以及需要特殊饮食的人群提供专业的营养咨询和指导。

2、提升专业性：运动营养师证证明了持证者具备专业的运动营养知识和技能，能够科学地分析人体对营养的需求，设计合理的饮食方案，帮助人们通过合理的膳食改善健康状况，提高运动表现，这无疑提升了个人的专业素养和市场竞争力。

3、法律法规要求：在一些国家和地区，某些特定的工作岗位可能要求员工必须持有运动营养师证书，以确保他们有能力提供专业的营养建议。

至于费用，这会因地区、培训机构、课程内容的不同而有所差异，在中国，获取运动营养师证书通常需要参加专门的培训课程，课程费用可能在几千到一万多元人民币不等，考试报名费、教材费、认证费等也需额外支付，具体费用应根据你选择的具体机构和课程来确定，记住，在选择课程时，除了考虑价格外，还应关注课程质量、师资力量及证书的认可度等因素。