在参加康比特运动营养师证书考试的实操部分时，考生需要展示他们对运动营养理论知识的实际应用能力，这部分考试通常包括设计个性化的饮食计划、评估和解读运动员的营养需求、解决实际的营养问题以及进行有效的沟通和教育。
设计个性化饮食计划是实操的重要环节，这需要考生根据个体的体重、年龄、性别、身体活动水平、运动目标（增肌、减脂或维持）等因素，精确计算每日所需的热量和宏量营养素比例，并结合食物的选择，制定出既满足能量需求又能支持训练效果的食谱。
评估和解读运动员的营养需求也是关键，这涉及到理解并应用生物化学、生理学等专业知识，例如了解不同类型的运动员（耐力型、力量型、爆发型）在营养上的特殊需求，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，电解质、维生素和矿物质的需求等。
再次，解决实际的营养问题是实操考核的另一重要方面，如何处理运动员在比赛期间的肠胃不适，如何通过调整饮食预防运动性贫血，或者如何为素食运动员提供充足的营养等。
良好的沟通和教育技巧是康比特运动营养师必备的素质，这包括能够以易于理解的方式向运动员解释复杂的营养概念，引导他们改变不良的饮食习惯，激励他们坚持健康的饮食方案，以及在面对运动员的疑惑和困难时，能给予专业且耐心的指导。
康比特运动营养师证书考试实操部分不仅测试了考生的专业知识，更强调其将理论应用于实践的能力，以及与客户有效互动的技巧，确保他们能在实际工作中提供科学、实用和个性化的营养咨询服务。
