相信都对油麦菜熟悉吧，食物都有相克，如果食用不当会给身体带来严重的影响，那么问题来了油麦菜不能和什么一起吃呢？油麦菜和什么相克！下面我们来一起介绍下！油麦菜不能和什么一起吃基本上没有什么相克的食物最佳搭配食物：油麦菜+芝麻酱：补充钙质油麦菜+豆腐：镇痛催眠油麦菜，油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种—长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。它的色泽淡绿、长势强健*抗病性、适应性强、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜的食用效果1*促进血液循环油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。2*有助于睡眠因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。3*减肥油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。