海星是可以泡水喝的，但是海星泡水喝是没有什么味道的，可以尝试海星泡酒，也是不错的选择。海星可以泡水喝吗可以，成分」含海星皂素A和B。「功效」镇惊安神、和胃止痛、厚肠止泻。「主治」用于急慢惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、反酸、腹泻、胃溃疡。「性味归经」 苦、咸，平。心、胃、大肠三经。海星的营养成份海星黄的蛋白质、脂肪含量比海胆黄和海参的都高

海星黄所含氨基酸种类齐全,其中必需氨基酸占氨基酸总量47*33%。其中必需氨基酸间比例较为合理。海星黄中还含有丰富的Tau(牛磺酸,达7*5

μg/mg)。因此海星黄可谓是一种优质蛋白源干海星黄中还含有一定量的铜、铁、镁、锌等人体所需无机元素;其生殖腺(海星黄)中的脂肪还含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA

),分别为总脂肪酸的11* 14%和6* 25%。海星瘦肉汤的做法食材主料　瘦肉300g　海星5个　辅料　盐适量　姜片适量　蜜枣2个步骤1*瘦肉洗净切块，海星冲洗干净2*加入生姜，蜜枣3*将所有材料放进锅里大火煲滚4*水开以后转小火煲一个小时以上5*加入适量的食盐6*味道不错的一款清热汤就出来了海星汤可以提高生育能力海星煲汤喝，最适合那些处于生育期的男女食用，它还有的海星皂素，能促进精子再生，提高精子活力，而且能诱发排卵，处于生育期的男女，食用海鲜煲的汤以后能提高受孕机率，可以让他们早日拥有属于自己的小宝宝。不过那些不想要孩子的男女在喝海星汤时一定要做好避孕措施，不然意外受孕的情况会经常发生。