李正明在《背景下的我国和特许企业》一文中指出,入世后我国企业将面临新的竞争格局,必须进行企业的可行性。纵观我国的餐饮市场,一尽管中式餐饮占尽天时、地利、人和,但与西式餐饮连锁企业相比,无论在营业额、店面数量、经营理念上都存在着巨大的差距。

　　餐饮职业经理人证的从业范围和报名电话 于是各国学者又相继对职业能力进行研究阐释，终形成了综合职业能力观。综合职业能力是人们从事某一行业中相近职业所必备的本领，它由能力、能力、和社会能力构成。能力是在特定引导下有目的、合理利用知识和技能解决问题并评价成果的能力。

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　　餐饮职业经理人证的从业范围和报名电话 职业能力可以分为纵向的能力和横向的能力两大类。职业能力构成图一所示。具体而言，职业能力在纵向层次上可分为两部分：基本职业能力——从业能力；综合职业能力——关键能力。在横向结构上可分为三个部分：能力、能力、社会能力。

　　他们具备扎实的经营理论知识，懂得财务核算等方面的经济学理论。同时，他们还会在餐饮行业内运用代化的辅助手段诸如“自动点菜”、企业网络资源建设等方面的自动化办公手段。开拓型经理人：这种餐饮职业经理人通常会准确把握餐饮市场的发展趋势，具备一种前瞻性眼光，在企业的业务拓展、地区市场开拓方面有准确把握。

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