中医药膳师证国家认可吗？这是一个值得关注的问题，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食，中医药膳作为中华传统文化的一部分，也逐渐受到了人们的喜爱，中医药膳师证是否具有国家认可呢？本文将从中医药膳师证的定义、中医药膳师的职责、中医药膳师证的颁发机构等方面进行探讨。

我们来了解一下什么是中医药膳师，中医药膳师是指具备中医药学、食品科学、营养学等相关知识，能够运用中医药理论和方法，结合现代食品科技，为人们提供健康、美味、安全的药膳食品的专业人员，中医药膳师的主要职责包括：根据个人体质、病症和季节特点，为顾客制定个性化的药膳食疗方案；选用具有药食同源、相辅相成的中药材和食材，搭配制作药膳食品；传授中医药膳知识和烹饪技巧，提高人们的健康素养。

中医药膳师证是否具有国家认可呢？答案是肯定的，自2017年起，国家卫生健康委员会发布了《关于进一步规范健康养生服务发展的指导意见》，明确提出要发展中医药健康养生服务，支持具备条件的医疗机构、职业学校、企事业单位等开展中医药健康养生培训，国家卫生健康委员会还成立了中医药健康养生服务能力建设专项工作组，负责统筹协调、指导推进中医药健康养生服务能力建设工作。

在这样的大背景下，中医药膳师证的颁发机构也得到了国家的认可，目前，国内主要的中医药膳师证颁发机构有：中国中医药学会、中国保健协会、中华中医药学会等，这些机构都是经过国家卫生健康委员会批准成立的，具有一定的权威性，取得这些机构颁发的中医药膳师证书，可以证明持证人具备相应的专业知识和技能，是国家认可的中医药膳师。

中医药膳师证是具有国家认可的，随着人们对健康的重视程度不断提高，中医药膳作为一种健康饮食方式，将会得到越来越广泛的应用，而持有中医药膳师证书的专业人员，将在未来的健康养生市场中发挥越来越重要的作用，想要从事中医药膳行业的朋友们，不妨考虑一下取得中医药膳师证书，提升自己的专业素养。