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中医理论中的津液是甚么？

津液是指身体中的各种生理水液，包括各臟腑组织内的体液，及其他分泌液如胃液、肠液、泪液等。津液与其他精微物质一样，共同维持了人体的生命活动。

津液的生成、输布和排泄

中医认为津液主要源于水谷﹝食物和水﹞。食物首先经过胃的受纳腐熟，再经小肠的泌别清浊以及脾的运化而生成津液。此外，大肠吸收水液的功能亦与津液的生成有关。

津液透过不同的途径排泄及输布全身，当中包括脾的传输功能，肺的宣发及肃降功能以及肾的气化﹝水液代谢﹞功能等。此外，津液亦依靠叁焦作为输布的通道。

津液能通过代谢作用排泄身体的代谢废物及毒素，化为尿液排出体外。透过不同的输布和排泄，津液保持了身体臟腑、经络及组织的健康。

津液的功能

津液主要负责滋润及濡养，它们散布于肌肤表面，滋润皮毛及肌肤，使皮毛肌肤润泽健康而富有弹性。此外，津液亦具有滋润孔窍的作用，使眼睛开合自如，鼻息通畅，口唇润泽。津液渗入不同臟腑、组织，甚至于骨髓、嵴髓及脑髓，并发挥其濡养滋润的作用。

津液失调主要表现为两方面。一方面是津液的濡养滋润作用不足，从而导致皮肤乾燥、肌肉鬆驰、毛髮枯乾、两目乾涩、口唇乾裂、鼻乾口乾等；另一方面是津液的输布及排泄功能受影响，这种情况会表现为水液停滞如眼睑肿胀，形体浮肿和肥胖等症状。

津液的生成流注图

参考文献:

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7*KaptchukTedJ*,Chinesemedicine:TheWebThatHasNoWeaver,London:Rider,(2000)*

8*WilliamsTom,CompleteChineseMedicine,Bath:Mustard,(1999)*

作者：

党毅

北京中医药大学教授

中国协和医科大学博士

首都保健营养美食学会副会长135886070