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调酒师证书等级划分最新

随着全球经济的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的兴趣爱好,其中调酒作为一种独特的艺术形式,受到了越来越多人的喜爱,为了规范调酒行业,提高调酒师的专业水平,各国纷纷制定了调酒师证书等级划分标准,本文将为您介绍最新的调酒师证书等级划分情况。

我们来看一下美国酒吧调酒师协会(Bartenders Association)的认证体系,美国酒吧调酒师协会是全球最大的调酒师专业组织,其认证体系分为三个等级:Certified Bartender(认证调酒师)、Master Bartender(高级认证调酒师)和Distinguished Master Bartender(杰出高级认证调酒师)。

1、Certified Bartender(认证调酒师):这是美国酒吧调酒师协会的基本认证等级,要求申请人具备一定的调酒技能和知识,能够独立完成各种鸡尾酒的制作,通过考试并获得25个学分后,申请人可以申请成为认证调酒师。

2、Master Bartender(高级认证调酒师):这是在美国酒吧调酒师协会认证体系中的第二个高级等级,要求申请人具备更高的调酒技能和知识,能够熟练掌握多种复杂鸡尾酒的制作方法,并具备一定的创新能力,通过考试并获得40个学分后,申请人可以申请成为高级认证调酒师。

3、Distinguished Master Bartender(杰出高级认证调酒师):这是美国酒吧调酒师协会认证体系中的最高等级,要求申请人具备卓越的调酒技能和知识,能够独立设计并制作出具有独特风味和创意的鸡尾酒,通过考试并获得60个学分后,申请人可以申请成为杰出高级认证调酒师,杰出高级认证调酒师还需要在过去的五年内至少有两年的时间担任过高级认证调酒师或以上级别的职务。

接下来,我们来看一下英国皇家啤酒与烈酒行业协会(Royal Society of Cocktailians)的认证体系,英国皇家啤酒与烈酒行业协会的认证体系分为五个等级:Bronze、Silver、Gold、Platinum和Diamond。

1、Bronze:这是英国皇家啤酒与烈酒行业协会的基本认证等级,要求申请人具备一定的调酒技能和知识,能够独立完成基本的鸡尾酒制作,通过参加培训课程并通过考核后,申请人可以获得Bronze认证。

2、Silver:这是英国皇家啤酒与烈酒行业协会的中级认证等级,要求申请人具备较高的调酒技能和知识,能够熟练掌握多种鸡尾酒的制作方法,并具备一定的创新能力,通过参加更高级别的培训课程并通过考核后,申请人可以获得Silver认证。

3、Gold:这是英国皇家啤酒与烈酒行业协会的高级认证等级,要求申请人具备卓越的调酒技能和知识,能够独立设计并制作出具有独特风味和创意的鸡尾酒,通过参加最高级别的培训课程并通过考核后,申请人可以获得Gold认证。

4、Platinum:这是英国皇家啤酒与烈酒行业协会的最高认证等级,要求申请人具备杰出的调酒技能和知识,能够在各种场合为客户提供专业的鸡尾酒服务,通过参加最高级别的培训课程并通过考核后,申请人可以获得Platinum认证,Platinum认证者还需要具备一定的管理和领导能力。

5、Diamond:这是英国皇家啤酒与烈酒行业协会的最高荣誉等级,要求申请人在调酒行业具有举足轻重的地位,对整个行业的发展做出了突出贡献,通过参加最高级别的培训课程并通过考核后,申请人可以获得Diamond认证。

随着全球对调酒行业的重视程度不断提高,各国纷纷制定了严格的调酒师证书等级划分标准,以确保调酒行业的整体水平得到提升,而对于广大调酒师来说,通过不断学习和实践,努力提升自己的技能和知识,争取获得更高级别的认证,无疑是他们在职业生涯中不断追求的目标。

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