药膳调理等级有初级中级和师资四个，药膳调理师培训内容是什么？

药膳师资格证等级

本专业分初级、中级、和师资四个。

初级要求中专以上学历，或从事心[文]理保健相关工作1年以上；

中级要求大专以上学历，或从事心[章]理保健相关工作3年以上；

要求本科以上学历，或从事心理保[来]健相关工作5年以上，

师资在取得证书后可以报考。

药膳师培训内容

中医药膳食疗基础知识中医基础理论介绍，食物的性味归经与配伍，药食同源与常用食材功用举例等。

现代营养与膳食平衡 饮食营养与健康，食物营养与有效[自]利用，一菜平衡的菜品设计等体质[国]的辨识与食疗养生 体质辨识，不同体质的饮食调养原[家]则，食疗方等顺应四季的食疗养生[认]春夏秋冬的特点和养生观，春夏秋[可]冬的饮食原则与饮食宜忌，四季食[的]疗方举例等 食疗验方 常见疾病食疗方介绍实操 常见药膳烹制

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