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五 行 调 养 立秋的养生更应该根据每个人的五行偏向属性而决定自己的养生方案(个体有差异,有的朋友介于两者之间,请酌情参考): 金形人:生津润燥 体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。 饮食调养:适合具有生津润燥、益气养阴消暑功效的食物,如丝瓜、百合、苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等。 药膳可选“洋参荸荠饮”: 【配料】西洋参10克,荸荠50克,白糖30克。 【做法】将西洋参浸透切片;荸荠洗净,去皮,切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内,加入清水约250毫升,放入白糖,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。 【功效】有益气生津,除燥热的功效。 木形人:益气补肝阴 体质特点:肤色苍色,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。有不清楚的问题可以搜索公众号天下养生网,将为您提供的养生保健知识。 饮食调养:宜多吃具有健脾益肾补肝,消暑生津功效的食物,如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。 药膳可选择“大麦芽汤”: 【配料】大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,猪瘦肉200克。 【做法】大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1-2小时。 【功效】有清热消暑,理气健脾的功效。 水形人:清暑祛湿 体质特点:体型比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。 饮食调养:多吃益气养肝、清暑祛湿的食物,如南瓜、黄瓜、豇豆、西兰花、椰菜、鸭肉、黑豆等。 药膳可选择“玉米须猪苓牛肉汤”: 【配料】玉米须60克,猪苓30克,泽泻10克,生薏苡仁60克,陈皮5克,黑豆50克,牛肉100克,生姜10克,大枣10枚,精盐适量。 【做法】将牛肉洗净,切成小块。其用料洗净。全部用料一同放入砂锅,加适量水,小火煮2小时,加精盐调味即成。 【功效】有清暑利湿、健脾益气的功效。 火形人:清热祛暑别放松 体质特点:肤色苍色,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。有不清楚的问题可以搜索公众号天下养生网,将为您提供的养生保健知识。 饮食调养:宜多吃消暑生津,益气养肝的食物,如冬瓜、番茄、菠萝、香蕉、草菇、粉葛、鸭子、蕨菜等。 药膳可选择“葛根荷叶瘦肉汤”: 【配料】猪瘦肉250克,鲜葛根250克,鲜荷叶15克,精盐适量。 【做法】猪瘦肉洗净,切小块,葛根去皮洗净,切块。荷叶洗净。把全部用料一同放入砂锅内,加适量清水,大火煮沸,小火煮1小时,加精盐调味即成。 【功效】有清热祛暑,健脾益气的功效。 土形人:去湿健脾 体质特点:肤色偏黄色,头偏大,圆脸型,肩背丰满,腹广大,手足小而丰腴,腹部容易发胖。 饮食调养:宜吃具有益气消暑生津、清热祛湿的食物,如冬瓜、鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃、绿豆等。 药膳可选择“白玉猪小肚”: 【配料】猪小肚500克,白茅根60克,玉米须60克,大枣10枚,盐、生姜粉各适量。 【做法】将猪小肚去净肥脂,切开用盐、生姜粉拌擦后用水冲洗,放入开水锅内煮15分钟,取出在冷水中冲洗。把白茅根、玉米须、大枣洗净。全部用料放入开水锅内,大火煮沸后,小火煨3小时,调味后即成。 【功效】有清热祛湿、健脾益气的功效。145497112