餐饮经营管理师是每月均安排一次培训考试,餐饮经营管理师考核方式是什么?
餐饮经营管理师报名条件(满足其中一个条件)
(1) 在本职业连续工作4年以上者。(2) 取得本职业初级证后,经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。(3) 中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。(4) 高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生。
餐饮经营管理师考核方式
考核鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式,理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为通过。
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