家庭护理员的收入是否能抵扣个人所得税需要根据您所在国家和地区的具体税务政策来确定，如果您是全职的家庭护理人员，且满足一定条件，那么您可以将您的收入减去必要费用后的剩余部分（如住宿、食品等）作为您的应纳税所得额。

需要注意的是，中国的个税优惠政策主要是针对非居民，即在中国居住满183天以上的非居民，对于全职的家庭护理人员来说，如果他们在中国境内没有住所，那么他们可能无法享受上述优惠政策。

由于每个地方的税务政策可能会有所不同，因此建议您咨询专业的税务顾问以获取准确的信息，在实际操作中，为了确保合规性，家庭护理员也可以寻求专业的会计服务来进行税务规划。

家庭护理员的收入是否能抵扣个税主要取决于您所在地的具体税务政策以及您的实际情况，建议您尽早了解并遵守当地的税收规定。