根据国家规定，品酒师的资格证已经于2018年取消，但是取消后并不意味着你失去了继续从事品酒工作的机会，以下是一些可能的处理办法：

你可以咨询你的雇主或相关的培训机构，看看他们是否有提供重新获取该认证的机会。

你也可以考虑参加相关的认证考试或者课程，以提高自己的技能和知识水平，这通常需要一些时间和精力，但最终还是值得的。

如果你决定恢复成为品酒师，你需要进行一定的职业转变，比如转型为一名专业的品酒顾问或者是专门的酒评人。

虽然品酒师的资格证已经取消，但这并不代表你的职业生涯就此结束，只要你想，你就有可能通过各种方式重新获得这个重要的资格，希望以上信息对你有所帮助。