调酒师证书的获取途径并不单一，其中包括自考和参加专业培训两种方式，值得注意的是，调酒师这个职业虽然在某些方面可以自学，但其专业性和实践性很强，大部分情况下，通过专业的培训机构学习会更为系统和有效。

如果你选择自考，可能需要你自己去寻找相关的教材或者在线课程进行学习，包括了解各种鸡尾酒的配方、调制技巧、酒吧管理知识以及酒类知识等，你还需要自己购买调酒工具和材料进行练习，这可能会产生一定的经济投入，自学者往往缺乏实际操作的机会和专业指导，这对于提升调酒技能和理解调酒艺术来说是一个挑战，一些高级调酒技巧或特殊酒品的知识，可能仅能在专业课堂中获得。

相比之下，参加专业的调酒师培训学校或者课程，会有经验丰富的导师进行一对一的教学和指导，能提供更全面的理论知识和实践机会，这些机构通常会提供各类酒品供学员实践，还有模拟酒吧环境让学生熟悉服务流程，完成课程并通过考核后，一般可以获得由该机构颁发的调酒师证书，有些甚至会被行业广泛认可，而且，专业的培训机构通常还会提供就业咨询和推荐，对于想从事调酒职业的人来说，这是一个巨大的优势。

调酒师证书并非不能自考，但考虑到职业发展和个人技能的全面提升，参加专业培训可能是更好的选择，不过，无论哪种方式，都需要你对调酒有深厚的兴趣和持久的热情，因为真正的调酒艺术，需要时间和实践的磨砺。