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黑松露可以保存多久依据保存的方法而定

黑松露是非常珍贵的一种食材,在很多高档餐厅才可以吃到,而且黑松露保存的时间比较短。那么,黑松露可以保存多久?黑松露可以放冰箱吗?黑松露可以保存多久一、将松露放在密封的盒子里,放冰箱里冰箱冷藏8°可以保存5天。二、将松露放在密封的盒子里,用米掩埋,放在冰箱冷藏8°可以保存10天到12天。三、将松露用锡纸包裹,再用保鲜膜包裹,再放进密封的盒子里,然后冷冻室保存,这是最佳的长期保存方法,但不要超过4个月。黑松露可以放冰箱吗珍贵的黑松露只要与它自带的泥土在一起便可长时间储存,也只有这些泥土能使松露留住它迷人的香气。储藏松露应先用纸巾包裹,然后用锡纸再裹一层,再放入冰箱低温冷藏。但要注意储存的时间也不要过长,不然味道会消失得一干二净。更不要像很多菜谱说的那样,把松露放在大米里储存。大米会把松露特有的味道全部吸走,最后只给你留下一颗昂贵的土豆。黑松露怎么放冰箱新鲜黑松露也可放在零下五度的冰箱,但只能保鲜半个月,否则香味就走失了。如果要长时间保存,要进行真空处理后再进行冷冻。黑松露怎么清洗1、黑松露的清洗方法很简单,只是需要很大的耐心。你可以选择软毛刷或者牙刷,在流水下仔细清理,因为黑松露有鳞状的表皮,还有一些皱着,所以要用毛刷仔细清理,才能把里面的土清洗干净。2、除了立即食用的外,需要保存的松露一定要自然晾干表面的水汽,再进行下一步的安排。

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