作为新的一年，你一定要尝一尝新的饮食，今年流行吃百合，你会了吗？百合有什么吃法呢？小编为你推荐，百合清炒，煲汤，芳香扑鼻，勾起你的馋虫，下面的百合食谱，一起来看看，哪些最和你的胃口。百合怎么做好吃？鲜百合炒肉片食材主料 水晶柳150g、兰州百合3个配料油适量、生抽适量、生粉适量、糖适量、耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内瘦肉，百合 生抽 生粉，糖，油。这种肉叫‘水晶柳’非常适合炒，爽滑。28元一斤。卖肉的介绍着买的。切薄片切好的肉片用生抽，生粉，糖拌匀。鲜百合掰开一片片洗净，热油锅放调味的肉片翻炒。用筷子把肉片划散开来。放适量水焖煮 以确保猪肉熟透。肉片煮熟了水分也收的差不多了。炒一分钟即可起锅了。西芹炒百合食材主料西芹200g百合20g辅料葱5g姜3g盐5g水淀粉适量花生油20ml步骤1*西芹去叶洗净切段。2*干百合洗净用温水泡软。3*热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。4*放入西芹、百合旺火翻炒一分钟。5*加盐，倒入适量水淀粉勾芡。6*翻炒均匀出锅即可。7*盛盘。南瓜小炒用料南瓜一块鲜百合一个芦笋几根盐1/2小匙南瓜小炒的做法南瓜去皮去籽，百合掰开洗净，芦笋去掉老皮切寸段南瓜小炒的做法南瓜可以如图这样切片，注意不要太薄，2毫米左右适宜南瓜小炒的做法锅中烧开水，先下芦笋焯至水再次开起，然后下入南瓜也烫至锅中水开，马上一起捞出，过冷水后控掉水分待用另起锅烧热下一点油，下百合炒至由白色变微微透明，然后下芦笋南瓜快速翻炒，接着下盐炒匀即可百合银耳汤主料银耳 (小半朵) 百合 (适量)辅料枸杞 (适量)厨具汤锅、砂锅、煮锅1银耳泡发好，摘成小朵备用。做法步骤： ?2百合泡好，洗净备用。做法步骤： ?3锅中加水，放入银耳。做法步骤： ?4加入百合，开大火。做法步骤： ?5直到烧开。做法步骤： ?6烧开后加入冰糖，转小火慢熬1小时间左右。在关火前5分钟加入洗过的枸杞，盛起来吃咯！