李子夏季经常吃的水果，口感好，营养价值高，很多人想问了，夏天吃不下饭，空腹可以吃李子吗？空腹吃李子会怎么样呢？下面我们来详细介绍下！空腹可以吃李子吗最好不要吃一般情况下是不建议空腹的时候吃一些寒性的水果的，李子也属于寒性水果中的一种，而且李子中含有大量的果酸，当人处于空腹状态时，胃里本来就有大量的胃酸，如果再吃李子的话，胃里的胃酸会过多的分泌，胃酸过多就会出现肠胃的不适，所以如果想要吃李子，可以先吃些其他的东西，或者是饭后一两个小时食用都可以。为什么空腹不能吃水果？空腹状态下，胃酸的分泌会增加，胃酸的浓度也较高，大量食用水果后，倘若胃酸同水果中胶质、柿胶酚和可溶性收敛剂等成分相结合，就会变成难于溶解的沉淀物，如果沉淀物结成大块，会给人带来种种不适和消化道疾病。例如，柿子含有柿胶酚、果胶等物质，具有较强的收敛作用，空腹大量食用，容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块，由此可能引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”，同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化；香蕉含有大量镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成血液内镁与钙的比例失调，刺激胃黏膜，不利健康。