食物有热性和凉性之分，一般热性的食物吃多了容易上火，凉性的则相反。每个人要根据自己的体质选择适合自己的食物。那么，花椒是凉性还是热性？花椒是凉性还是热性花椒性温，发汗。很多治腰腿风湿痛的膏药里面都含花椒。味辛，性温。归 经归脾、胃、肾经。功 效温中止痛，杀虫止痒。主 治用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛；外用：湿疹，阴痒。相关配伍1、与生姜、白豆蔻等同用，可用于外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐等症。2、与乌梅、干姜、黄柏等同用，可用于虫积腹痛，手足厥逆，烦闷吐蛔等症。3、与苦参、蛇床子、地肤子、黄柏等同用，可用于湿疹瘙痒。史学记载1、《神农本草经》：“主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。”2、《本草纲目》：“椒，纯阳之物，其味辛而麻，其气温以热。入肺散寒，治咳嗽；入脾除湿，治风寒湿痹，水肿泻痢；入右肾补火，治阳衰溲数，足弱，久痢诸证。”吃花椒的禁忌1、花椒性温热，味辛，骨阴虚火旺，肺、胃素有火热，咳嗽痰多，呕吐酸水，大肠积热而便血的人不适合食用。2、黄疸和水肿患者多半属于脾虚无风湿邪气，也不适合食用花椒。