公共营养师考试包括《理论知识》和《技能考核》两个科目，通过较高，根据往年数据显示，通过高达90%以上，可见难度还是能够接受的，只要认真备考，通过的问题并不大。
公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。
理论知识：100分，考试题型一[文]般有单选题、多选题。
技能考核：100分，考试题型一[章]般有单选题、案例题、论述题、模[来]拟操作题等形式。
基础知识的学习内容有：公共营养[自]师职业道德、医学基础、营养学基[国]础、食物营养基础、膳食营养指导[家]、人群营养、营养教育和社区营养[认]管理基础、食品卫生基础、相关法[可]律、法规等。
技能考核的学习内容有：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
公共营养师一般可以在诊所从事健康顾问工作，在餐饮服务业从事管理工作，在公共领域从事保健工作，在健身中心提供营养指导工作，在教育领域从事营养讲师工作，在商务领域从事企业营养顾问工作等。
公共营养师一般能在以下环境中工[的]作，如幼儿园、学校、社区、美容[康]院、门诊部、私立医院、健身中心[复]、营养超市、食品企业、学生营养[理]餐公司等。
随着社会经济发展和人民生活水平[疗]的不断提高,人们在追求丰富物质[师]生活的同时,对健康和生命的关注[证]越来越高。因此食品安全、营养与[文]健康、营养与保健、营养与康复已[章]成为社会新的需求，营养师工作也[来]逐步受到重视。营养师可以科学有[自]效地指导居民的饮食营养工作。
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