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2010年，我国患者高达9400万，每年有300万人死于心脑血管；每年的发病人数约为200万，死于的人数超过140万；血脂异常患者已达1*6亿人，超过1*25亿的肥胖症患者，3*5亿人超重和肥胖人群，1*6亿人患。目前，正进入慢***的高发期，也是慢***的重，未来10年约有8000万人将死于慢性。
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营养师属于服务行业。因此，薪资水平与和呈正相关，医护、食品、药学、生物、师范越高，薪资水平越高。调查显示，目前，多数公共营养师弹性工作制，一般以八小时以外或双休日做营养师的工作。做文案的营养师完成工作的较多。一些营养师兼做三家以上企业的营养师，可以从超市、院、饭店的营养服务工作。根据社会的需求和公共营养师服务品质的不断，公共营养师的薪资水平预计每年将以20%以上比例递增。
