随着社会的发展和人们生活水平的提高，对卫生检验师的需求越来越大，卫生检验师是一个专门从事食品、饮用水、空气、化妆品等产品的质量检验、监督和管理的专业人士，想要成为一名合格的卫生检验师，需要通过一系列的考试和培训，卫生检验师证考些什么科目好考一些呢？本文将从以下几个方面进行分析。

我们需要了解卫生检验师证的考试科目，卫生检验师证考试分为两个阶段，第一阶段是笔试，主要考察考生的理论知识；第二阶段是面试，主要考察考生的实际操作能力和综合素质，笔试科目包括：政治理论、法律法规、食品安全基础、食品微生物学、食品化学、食品毒理学、食品营养与卫生学、食品理化检验、食品微生物检测技术、食品化学检测技术、食品毒理学检测技术、食品营养与卫生学检测技术等，面试科目包括：实际操作技能考核、综合面试等。

接下来，我们将从各个科目的难易程度进行分析，帮助大家找到相对容易考过的科目。

1、政治理论：这门科目主要考察考生对政治理论的基本知识和理解能力，相对来说比较简单，只要掌握了基本的政治理论知识，通过复习就能顺利通过。

2、法律法规：这门科目主要考察考生对法律法规的基本知识和应用能力，同样属于比较简单的科目，考生需要重点关注食品安全法、食品药品监督管理法等相关法律法规，通过复习和实践相结合，也能轻松应对。

3、食品安全基础：这门科目主要考察考生对食品安全基本知识的掌握程度，包括食品安全概述、食品安全风险评估、食品安全标准等内容，考生需要系统地学习这些知识点，通过做题巩固记忆，相信也能取得较好的成绩。

4、食品微生物学：这门科目主要考察考生对食品微生物学基本知识的理解和应用能力，包括食品微生物分类、食品微生物污染及其防治等内容，考生需要重点掌握这些知识点，通过复习和实践相结合，也能顺利通过。

5、食品化学：这门科目主要考察考生对食品化学基本知识的掌握程度，包括食品化学成分、食品化学反应等内容，考生需要系统地学习这些知识点，通过做题巩固记忆，相信也能取得较好的成绩。

6、食品毒理学：这门科目主要考察考生对食品毒理学基本知识的理解和应用能力，包括食品毒素种类、毒性评价等内容，考生需要重点掌握这些知识点，通过复习和实践相结合，也能顺利通过。

7、食品营养与卫生学：这门科目主要考察考生对食品营养与卫生学基本知识的掌握程度，包括食品安全与营养素摄入、食品安全与人体健康等内容，考生需要系统地学习这些知识点，通过做题巩固记忆，相信也能取得较好的成绩。

8、食品理化检验：这门科目主要考察考生对食品理化检验基本知识的理解和应用能力，包括食品物理性质检验、食品化学性质检验等内容，考生需要重点掌握这些知识点，通过复习和实践相结合，也能顺利通过。

9、食品微生物检测技术：这门科目主要考察考生对食品微生物检测技术基本知识的应用能力，包括细菌培养基制备、菌落计数等内容，考生需要重点掌握这些知识点，通过复习和实践相结合，也能顺利通过。

10、食品化学检测技术：这门科目主要考察考生对食品化学检测技术基本知识的应用能力，包括光谱分析、色谱分析等内容，考生需要重点掌握这些知识点，通过复习和实践相结合，也能顺利通过。

11、食品毒理学检测技术：这门科目主要考察考生对食品毒理学检测技术基本知识的应用能力，包括酶活性测定、毒素鉴定等内容，考生需要重点掌握这些知识点，通过复习和实践相结合，也能顺利通过。

12、食品营养与卫生学检测技术：这门科目主要考察考生对食品营养与卫生学检测技术基本知识的应用能力，包括营养成分测定、卫生指标测定等内容，考生需要重点掌握这些知识点，通过复习和实践相结合，也能顺利通过。

卫生检验师证考试涉及的科目较多，难度也相对较大，考生在备考过程中，需要根据自己的实际情况，合理安排时间和精力，重点攻克自己相对薄弱的科目，多做题、多实践、多总结经验也是提高考试成绩的关键，希望通过本文的分析，能帮助大家找到适合自己的备考方法，顺利通过卫生检验师证考试。