? ? ? ?粮食??据《黄帝内经》记载：[文]“五谷为粮，五菜为蔬，五果为种[章]，五畜为宜。”所谓五谷，即谷子[来]、小麦、大米、红薯、玉米。建议[自]大家不要只以精米、精面为主食，[国]而要吃些粗粮。
红薯??日本抗癌协会经过大量研[家]究得出这样的结论，在前20种抗[认]癌明星食品中，第一种是熟红薯，[可]第二种是生红薯。它含有大量的”[的]维生素”A，能提高皮肤的抗病能[康]力。多吃红薯对预防甲流和各种传[复]染病也能起到作用。红薯还含有大[理]量的膳食纤维，能有效缓解”便秘[疗]”。
????白菜豆腐保平安
”冬季”百姓常吃的蔬菜有白菜、[师]土豆和萝卜。
白菜含有大量的维生素C和纤维素[证]，冬季常吃白菜，食欲就会有所减[文]少。所以说“白菜豆腐保平安”是[章]有道理的。土豆含有很多碳水化合[来]物、维生素C和微量元素（如钾）[自]，既能做主食，也能当菜吃。
