不知道你们有没有这样的感受：一[文]到冬天，人就特别容易emo。情[章]绪低落，不想出门，容易疲倦，难[来]以集中精力，也懒得运动。更重要[自]的是，天气冷还特别容易饿，可能[国]只有干饭能让人打起精神了…于是[家]，你的冬日发福之路就这样一发不[认]可收拾了。
天气寒冷、情绪低落、管不住嘴，[可]其实这三者之间确实有联系，它是[的]由我们的神经递质和激素水平的变[康]化决定的。所以那些冬天控制不住[复]食欲的姐妹，咱别自我pua哈，[理]这是正常现象。
今天，就和大家聊一聊 —— 对于冬天情绪低落又管不住嘴的应[疗]对方法，如何才能既保证营养、又[师]保持身材。
01、冬天光照减少，血清素和维[证]生素D不足
冬天的情绪低落，其实在都市人群[文]中很常见。主要是由于人体激素平[章]衡被扰乱而出现的一系列情绪失调[来]，常见的表现有：
情绪低落，拒绝社交；
更渴望吃甜食和淀粉类食物；
每天无精打采，难以集中注意力；[自]
四肢沉重无力，身体疲乏臃肿。
太阳光会促进增加人体血清素的释[国]放和维生素D的合成。血清素是人[家]体内产生的一种神经递质，也被称[认]为“情绪神经传递素”。它会影响[可]人的胃口、内驱力及情绪；适量提[的]高血清素含量，能有效减少急躁情[康]绪，带来愉悦感和幸福感。
维生素D被又称为“阳光维生素”[复]，人体内大部分维生素D都来自太[理]阳光紫外线照射的合成。研究表明[疗]，维生素D可以作用于人的情绪；[师]如果缺乏维生素D，就很容易陷入[证]负面情绪中。
冬天本来日照时间就相应减少，再[文]加上坐班族们长期在室内工作，体[章]内血清素和维生素D的含量大大减[来]少，我们就很容易陷入低落的情绪[自]中。而那些精加工甜食、高碳高脂[国]的糖油混合物，是会促进大脑释放[家]多巴胺的，多巴胺是一种能够让人[认]感到快乐的激素。
于是，当我们emo时，就更倾向[可]于从这些高糖高脂的食物中获得安[的]慰、平复情绪。
解决方法
中午10点到下午2点之间光照相[康]对较强，午休时间可以去户外走走[复]，晒个半个小时太阳。不能出门的[理]小伙伴，即使在家也要保持光线充[疗]足，别总是拉着拉窗帘。
及时补充富含维生素D的食物和保[师]健品，比如动物肝脏、瘦肉类、蛋[证]类、鱼类。多吃绿叶蔬菜补充维生[文]素，酸奶、奶酪、海鲜、花椰菜等[章]富含色氨酸的食物也是不错的选择[来]。
02、深处寒冷环境，激活食欲相[自]关的神经元
高温天在没空调的地方吃东西，大[国]部分人会没啥胃口；但开着空调吃[家]着火锅烤肉，就爽的很。为啥会这[认]样？当我们身处寒冷环境时，调控[可]食物摄入和能量稳态的神经元会被[的]迅速激活，从而引发强烈的进食欲[康]望。
研究表明，即使只在寒冷环境下呆[复]10分钟，也能大大增强食欲；但[理]在40℃的热环境中，食欲神经则[疗]会被抑制。很多时候，你的“饥饿[师]感”，也许只是身体觉得冷。
解决方法
当你发现自己食欲逐渐失控时，不[证]妨看看自己是不是“保暖”工作没[文]有做好。没暖气的南方朋友，在家[章]觉得冻手冻脚想摄入点儿热量时，[来]不如先加件衣服、泡个脚，或者只[自]是喝杯热水。十有八九，你冲动的[国]食欲会立刻平复不少。
03、人体的自我保护机制，增加[家]产热维持体温
寒冷环境下增进食欲，其实是人类[认]在进化过程中产生的生存优势，属[可]于人体的自我保护机制。人是恒温[的]动物，当外部环境寒冷时，我们的[康]身体就需要增加产热来维持体温。[复]
为了不被饿死、冻死，我们一遇到[理]食物就会尽可能多吃。只不过咱们[疗]祖先那会儿可没啥加工食物，吃的[师]都是“纯天然健康食品”。但如今[证]，多的是各种高热量、低营养“精[文]加工食品”在诱惑着我们。
血糖，是最快的、能被人体拿去产[章]热的能源，寒冷时，我们会更想吃[来]那些高升糖的食物来增加产热。比[自]如寒天冻地，一碗热乎乎的面条，[国]或是一杯铺满棉花糖可可碎的热奶[家]茶，你说幸不幸福？满不满足？而[认]这些容易让你一下就饱的东西，也[可]是最快让你饿的。
大量摄入高糖、高热量的食物，会[的]快速震荡血糖，正餐还没开始前就[康]变得更饿，吃得更多。
高糖饮食下的血糖波动
再加上与食欲相关的激素，也会在[复]寒冷环境下发生变化 —— 促进食欲的激素（压力激素糖皮质[理]醇、胃饥饿素、生长激素释放肽等[疗]）浓度会上升，降低食欲的瘦素浓[师]度则会下降。这就让我们更难以抗[证]衡汹涌的食欲， 一吃就停不下来。
解决方法
多吃天然食物，把蛋糕薯片甜甜圈[文]这些零食，换成坚果、奶酪、溏心[章]蛋。
多吃富含饱和脂肪和蛋白质的食物[来]，想点奶茶喝时，不如喝一碗热汤[自]，比如莲藕排骨汤、萝卜羊肉汤、[国]青菜牛肉汤、猪脚姜等，暖心又暖[家]身。
天冷容易emo、容易饿没有错，[认]食物本身也没有错。只要能妥善安[可]排好自己的饮食和营养情况，就能[的]在这个冬天，既享受美味，又保持[康]身材，有效抗emo。
