在填写高级农艺师证书发证机关时，我们需要根据实际情况选择相应的单位，高级农艺师证书是由国家农业农村部颁发的，代表着持有人在农业领域的专业技能和知识得到了国家认可，在填写发证机关时，我们应该选择具有权威性和专业性的单位。

我们可以选择所在地的省级农业部门作为发证机关，这些部门通常具有较强的农业专业背景和资源，能够对高级农艺师的专业技能进行全面的评估，省级农业部门还具有较高的行政级别，可以确保高级农艺师证书的权威性。

我们还可以选择国家级农业科研机构作为发证机关，这些机构通常拥有一流的科研设施和专业人才，能够对高级农艺师的科研成果进行客观、公正的评价，国家级农业科研机构还具有较高的国际影响力，有助于提升高级农艺师的专业地位。

当然，我们还可以根据个人的实际需求选择其他具有一定影响力的农业单位作为发证机关，地方农业协会、农业企业等，这些单位虽然可能不如省级农业部门和国家级农业科研机构具有那么高的权威性，但它们在地方农业领域的影响力不容忽视，选择这些单位作为发证机关，有助于高级农艺师更好地融入当地农业环境，发挥自己的专业优势。

在填写高级农艺师证书发证机关时，我们需要注意以下几点：

1、仔细阅读高级农艺师证书的相关条款，了解发证机关的具体要求，这有助于我们选择合适的发证机关，避免因为不了解规定而产生不必要的麻烦。

2、选择具有一定规模和实力的单位作为发证机关，这有助于保证高级农艺师证书的权威性，也有利于我们在今后的职业发展中获得更多的机会。

3、在填写发证机关时，要注明具体的单位名称和地址，这有助于我们在办理相关手续时提高效率，减少不必要的麻烦。

4、如果有疑问，可以咨询相关专业人士或查阅相关资料，这有助于我们更准确地了解高级农艺师证书发证机关的要求，做出明智的选择。

在填写高级农艺师证书发证机关时，我们应该根据个人的实际需求和所在地的具体情况，选择具有权威性和专业性的单位，我们还要注意遵守相关的规定，确保高级农艺师证书的合法性和有效性。