中式烹饪师证有几个等级？这是一个很好的问题，根据我的搜索结果，中式烹饪师证分为五个等级：初级、中级、高级、特级和大师级，每个等级都有不同的要求和标准，初级中式烹饪师需要具备一定的基本知识和技能，能够独立完成简单的菜肴制作；而大师级中式烹饪师则需要具备丰富的经验和高超的技艺，能够创新性地运用各种食材和调料，打造出独具特色的佳肴。

我还发现了一个叫做“国家职业资格证书”的东西，这个证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，是对某个职业或技能水平的认证，根据我的了解，中式烹饪师也可以获得这个证书，获得这个证书需要参加国家统一组织的考试，并通过考试才能获得。