餐饮经营管理师证书在当今社会已经成为了一个热门的职业资格认证，随着人们生活水平的提高，对餐饮业的需求也在不断增加，餐饮企业的数量和规模也在逐年扩大，拥有一个餐饮经营管理师证书对于从事餐饮行业的人来说，无疑是一个很好的加分项，餐饮经营管理师证书有用吗？现在考什么科目好呢？接下来，我们就来详细了解一下。

我们来回答第一个问题：餐饮经营管理师证书有用吗？

答案是肯定的，餐饮经营管理师证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，具有很高的权威性，持有这个证书的人，说明其具备了一定的餐饮经营管理知识和技能，能够在餐饮企业中担任管理岗位，为企业的发展做出贡献，餐饮经营管理师证书还能够帮助求职者在求职过程中脱颖而出，提高自己的竞争力，可以说餐饮经营管理师证书对于从事餐饮行业的人来说是非常有用的。

接下来，我们来探讨第二个问题：现在考什么科目好呢？

餐饮经营管理师考试分为两个科目：理论考试和实操考试，理论考试主要考察考生的餐饮经营管理理论知识，包括餐饮企业战略管理、市场营销、人力资源管理、财务管理等方面的内容，实操考试则主要考察考生的实际操作能力，包括餐厅运营管理、食品安全管理、成本控制等方面的内容。

1、餐厅运营管理：餐厅运营管理是餐饮企业的核心业务，对于餐厅的日常运营和管理有着至关重要的作用，考生需要掌握餐厅运营管理的基本理论和方法，包括餐厅布局设计、菜品制作与管理、服务流程优化等方面的内容。

2、食品安全管理：食品安全是餐饮企业的核心竞争力之一，对于消费者的健康和企业的形象有着重要影响，考生需要掌握食品安全管理的基本知识和技能，包括食品卫生法律法规、食品采购与储存、食品加工与制作等方面的内容。

3、成本控制：成本控制是餐饮企业实现盈利的关键环节，对于企业的生存和发展具有重要意义，考生需要掌握成本控制的基本理论和方法，包括成本核算与分析、成本控制策略制定等方面的内容。

4、市场营销：市场营销是餐饮企业获取市场份额的重要手段，对于企业的生存和发展具有重要意义，考生需要掌握市场营销的基本理论和方法，包括市场调查与分析、目标市场选择、营销策略制定等方面的内容。

5、人力资源管理：人力资源管理是餐饮企业吸引和留住人才的关键环节，对于企业的稳定和发展具有重要意义，考生需要掌握人力资源管理的基本理论和方法，包括招聘与选拔、培训与发展、绩效考核等方面的内容。

6、财务管理：财务管理是餐饮企业实现经济效益的重要手段，对于企业的生存和发展具有重要意义，考生需要掌握财务管理的基本理论和方法，包括财务报表分析、资本运营、风险管理等方面的内容。

想要考取餐饮经营管理师证书，考生需要全面掌握餐饮经营管理的各项知识和技能，不仅要注重理论学习，还要注重实践操作能力的培养，只有这样，才能在考试中取得好成绩，顺利获得证书。