在荆州，想要考取餐厅服务员证，首先需要了解当地的考试信息，荆州市的餐饮服务行业较为发达，因此考试机会相对较多，以下是关于荆州哪里考餐厅服务员证比较多的一些建议和分析。

我们可以通过网络平台来查询荆州市的餐厅服务员证考试信息，在网上搜索“荆州餐厅服务员证考试”，可以找到很多相关的官方网站、论坛和公众号，这些平台上会发布最新的考试时间、地点和报名流程等信息，方便考生了解和掌握，还可以关注一些荆州本地的餐饮行业协会和培训机构，他们通常会提供一些培训课程和模拟考试，帮助考生更好地备考。

可以咨询当地的人力资源市场和就业服务中心，这些机构通常会与餐饮企业建立合作关系，为求职者提供一些就业指导和服务，在这里，你可以了解到荆州市的餐饮行业发展状况，以及哪些企业和机构对餐厅服务员的需求较大，还可以向工作人员咨询有关餐厅服务员证考试的具体信息，如考试科目、内容和要求等。

还可以参考一些口碑较好的荆州餐厅和酒店，这些地方通常会招聘具有专业技能和服务意识的员工，对于餐厅服务员证的考试也会比较重视，如果你能够在这样的企业工作一段时间，不仅可以积累实践经验，还有机会参加内部的培训和考试，当然，这也需要你在面试时展现出自己的实力和潜力。

需要注意的是，虽然荆州市的餐厅服务员证考试机会较多，但并不是所有的考试都适合你，在选择考试时，要结合自己的实际情况和兴趣爱好进行综合考虑，如果你对中餐比较感兴趣，可以选择中餐厨师等相关职业；如果你喜欢西餐，可以考虑西餐厨师或者咖啡师等职位，要根据自己的特长和发展方向来选择合适的考试项目。

荆州市的餐厅服务员证考试机会较多，考生可以通过多种途径了解相关信息并进行选择，在备考过程中，要注重理论知识和实际操作的结合，提高自己的专业技能和服务水平，只有这样，才能在激烈的竞争中脱颖而出，成功获得餐厅服务员证。