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药食同源，通过合理的饮食配伍，调理体质，可达到滋润肌肤，改善皮肤状态，镇静止痒目的。将食材与药材适当地烹调，製成美味营养的日常膳食，是中医药膳特色，可以视为现代功能性食品。根据每个人的生理特点、疾病性质、生活条件，合理地配搭进吃，对身体的种种不适和潜在疾病，能起到调节和辅助治疗作用。

绿豆莲藕甘蔗汁

绿豆莲藕、甘蔗汁

页首

皮肤瘙痒症有益食谱

绿豆藕片：绿豆20g、新鲜莲藕300g、桂花糖浆。将鲜藕洗净去皮，绿豆浸软后，填入藕孔内，蒸熟切厚片，食时浇上桂花糖浆作凉食。补血清热，祛风止痒，适合血虚化燥之瘙痒症。

银花枇杷露：鲜银花10g、鲜枇杷4个。将枇杷洗净，切开去核捣烂，和银花一起放入杯内，滚水泡茶喝。清热祛风，宣透止痒，适合风热外袭所致的瘙痒症。

苏叶粥：新鲜紫苏叶15g、粳米50g。将紫苏叶洗凈切细丝备用，梗米煮成粥，待粥将熟时，加入紫苏叶，煮至全熟即可。空腹趁热食粥。紫苏叶疏风散寒，这个粥品适合风寒外袭之瘙痒症，还有助缓解食物过敏引起的皮疹。

生地炖猪脚：大生地50g、猪脚一隻、姜葱适量。将生地洗净，猪脚清理乾净，斩成大块；将猪脚、姜葱先入砂锅加油爆炒一下，加清水适量及药材，以文火煨炖至猪脚烂熟，加盐、米醋、酒、芝麻油等调味即成。佐餐食用，每周2?3次。这个菜润燥，熄风，止痒，适合血虚风燥引起的瘙痒症。135944379