餐饮经营管理师证是一种专业资格证书，主要针对餐饮行业的经营管理人员，它证明了持有人在餐饮经营管理方面具备一定的专业知识和技能，能够胜任餐饮企业的相关管理工作，餐饮经营管理师证的用途主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质：餐饮经营管理师证的考试内容涵盖了餐饮行业的基本知识、经营策略、人力资源管理、市场营销等方面的内容，通过学习和考试，可以提高个人在餐饮行业的综合素质，为职业生涯的发展奠定基础。

2、提高就业竞争力：在求职过程中，拥有餐饮经营管理师证的求职者往往具有较高的竞争力，许多餐饮企业要求员工具备相应的专业证书，以确保企业的管理水平和服务质量，持有餐饮经营管理师证的求职者更容易获得理想的工作机会。

3、拓展职业发展空间：餐饮经营管理师证不仅适用于初入职场的餐饮从业者，也可以作为晋升和发展的跳板，对于已经在餐饮行业工作的人员来说，通过考取餐饮经营管理师证，可以提高自己的职业水平，为晋升到更高的管理职位创造条件。

4、增强企业核心竞争力：对于餐饮企业来说，拥有一支具备专业素质和管理能力的管理团队是提高企业核心竞争力的关键，餐饮经营管理师证的培训和考试过程可以帮助企业选拔和培养具备专业能力的管理人才，从而提升企业的管理水平和服务质量。

关于餐饮经营管理师证的月薪问题，由于涉及到地区、行业、企业规模等多种因素，具体的薪资水平会有所差异，具备餐饮经营管理师证的从业人员在一线城市的月薪水平普遍在6000-15000元之间，而在二三线城市或小型餐饮企业，月薪水平可能在4000-8000元之间，当然，这只是一个大致的范围，具体的薪资水平还需要根据个人的实际情况和市场行情来判断。

餐饮经营管理师证对于从事餐饮行业的人员来说具有很大的实用价值和职业发展意义，通过考取餐饮经营管理师证，不仅可以提高个人的职业素质和竞争力，还可以为企业输送优秀的管理人才，从而提升整个行业的管理水平和服务质量，对于有志于在餐饮行业发展的人士来说，考取餐饮经营管理师证是一个值得考虑的选择。